在烤箱的使用過程中，需要做壹些準備工作，準備工作做好之後最後烘烤食物的效果會很好。如果家裏有烤箱，不妨多了解壹下烤箱的操作說明，預熱烤箱也可以適當延長烤箱的壽命，好處多多。
什麽是烤箱預熱，如何預熱烤箱是困擾很多第壹次購買烤箱的消費者的兩個問題。因為烤箱是高溫使用，所以正確使用非常重要。如果烤箱使用不當，很容易造成漏電甚至爆炸。下面詳細說說什麽是烤箱預熱，如何預熱烤箱。
什麽是烤箱預熱？預熱是指在我們放入烘焙食品之前，空盒子已經準備好達到要求的溫度。通常情況下，烤箱會明確標明所需的溫度和烘烤時間。因為不同的烤箱密封效果、加熱速度、電路連接不同，所以不同的烤箱在設置預熱時也有不同的溫度。如果烤箱上的標記是180攝氏度，烤80分鐘。那麽預熱時溫度應該達到180攝氏度。
壹、烤箱如何預熱:
烘箱預熱的主要步驟如下:
1，插上烤箱電源。
2.打開烤箱開關控制器。
3.檢查溫度控制燈是否亮起。如果亮，說明電源打開，開始加熱。
4.等待大約十分鐘。
5.檢查電源燈是否熄滅，這意味著已經達到了您想要控制的溫度。
6.放入要烘烤的食物。
二、烘箱預熱的主要作用:
1，讓食物快速定型，比如烤蛋糕的時候，如果慢慢提高溫度讓蛋糕熟了，在表面還沒幹透之前，蛋糕液就很容易流出來，烤出來的形狀也不會像我們預想的那麽漂亮。
2.當溫度達到我們預設的溫度時，烤出來的食物更加酥脆爽口。
3、縮短烘烤時間，節能方便。