請點擊輸入圖片說明。
2
用適量的油加熱不粘鍋，將肉煸炒。
請點擊輸入圖片說明。
三
加入西梅炒勻，再加入醬油、胡椒粉、鹽炒勻！(鹽的量根據自己口味調整)
請點擊輸入圖片說明。
四
這樣翻炒就可以出鍋了。
請點擊輸入圖片說明。
五
將熱水壹點壹點倒入面粉中，邊倒邊用筷子攪拌！拌入上述面條中！
請點擊輸入圖片說明。
然後用手揉成面團。不順利也沒關系。蓋上保鮮膜，醒神30分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
醒發後的面團可以輕松揉成光滑的面團，面團可以均勻的分成八個小面團！蓋上保鮮膜繼續醒神20分鐘！(為了蛋糕不會被打破或在滾動後快速縮回)
請點擊輸入圖片說明。
拿壹個面團，把它壓平。
請點擊輸入圖片說明。
用搟面杖搟成薄而均勻的面皮，比餃子皮還厚！
請點擊輸入圖片說明。
加入西梅肉，揉成包子的樣子！
請點擊輸入圖片說明。
包好後翻過來放在面板上用手掌按壓！
請點擊輸入圖片說明。
用搟面杖搟成塊，根據自己的喜好調整厚度。瘦更容易煮！
請點擊輸入圖片說明。
將適量的油倒入鍋中。中間加熱火炬油，關小！
請點擊輸入圖片說明。
加入梅幹肉餡餅，煎壹面金黃再煎另壹面！
請點擊輸入圖片說明。
很快就煎好了四塊蛋糕。
請點擊輸入圖片說明。