壹頭霧水的桃子怎麽才能變軟吃？

1，第壹種水果催熟法:如果朋友買了壹整箱獼猴桃，可以在盒子裏放壹兩個蘋果、西紅柿或者香蕉。因為這些水果可以釋放出大量的乙烯氣體，可以讓獼猴桃迅速成熟變軟。大概兩三天就可以吃了。如果朋友去超市批量購買獼猴桃，可以把獼猴桃、蘋果、西紅柿、香蕉這些能釋放大量乙烯氣體的東西放在方便袋裏，把袋口封緊。在更溫暖的地方，獼猴桃需要大約兩三天才能變軟，可以食用。

高溫熟化

2.第二種高溫催熟法:所謂高溫催熟法，就是將未成熟的硬獼猴桃放入鍋中的蒸鍋內，在鍋內加水適量，將獼猴桃蒸約1分鐘。獼猴桃涼了，用方便袋裝好，密封好。也是放在比較暖和的地方，如果用這種方式催熟比較快，大概第二天就可以吃了。

牙簽成熟

3、第三種牙簽催熟法:牙簽催熟法是拿壹根幹凈的牙簽，在獼猴桃上紮壹些小孔，讓獼猴桃本身釋放乙烯氣體，成熟。為了避免獼猴桃感染細菌，我們可以用保鮮膜把獼猴桃壹個壹個的包起來，然後放在盛有大米的容器裏保溫。這樣放好，下午就可以吃了。這是最快的壹個。獼猴桃太硬了。吃的急了怎麽辦？記住這三點，輕松快速讓獼猴桃變軟。

制作幹果

4.另外這種比較生吃的獼猴桃也可以用來做果幹，口感也挺好的。做幹果需要先把獼猴桃的皮剝掉，然後再切成片。然後用白醋和鹽去掉它的酸味，再沖洗幹凈。最後壹層加入白糖拌勻，然後放在室外晾幹或放入烤箱烘幹。