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豬排玉米湯的做法(豬排玉米湯小貼士)

豬排是我們生活中經常能吃到的壹種肉。味道很好,還能補充我體內需要的鈣。壹般我們吃的時候都是做成紅燒豬排或者燉豬排,但是總會讓我們覺得特別油膩,但是用豬排來維持會是壹個很好的緩解,也能讓我們更好的吸收,不會增加腸胃的負擔。下面我們壹起來了解壹下豬排玉米湯的做法。

豬排玉米湯的做法

練習1

1.準備材料

2.先把排骨和豬皮焯壹下。

3.然後洗幹凈放鍋裏。

4.放入蔥段和姜段,加入3升水,大火煮開後轉小火煮壹個小時。

5.將玉米切成段。把木耳撕成小塊,把湯煮到濃稠。加入玉米和木耳,煮壹會兒,鍋裏加鹽。

練習2

1.將排骨切成塊,長度不限。

2.玉米去皮切絲,切成小塊。

3.將洋蔥切好,姜切片。

4.砂鍋裏放水,水燒開,把鍋裏的血沫倒掉(剛燒開,時間控制)!

5.鍋裏倒油,把排骨炒香,倒水(如果想排骨湯更鮮,可以在水裏滴兩滴醋),鍋裏放入玉米和姜(不用太多片),滴壹點白酒,半小時左右。

6.煮熟後加入少許鹽調味。

練習3

1.把玉米切成小塊

2.將胡蘿蔔切成滾刀形

3.將洋蔥打結,姜切片

4.鍋中水燒開,放入適量料酒,排骨焯壹下,洗凈備用。

5.將排骨、蔥結、姜放入鍋中,加適量水,燒開。

6.滴幾滴醋,繼續加入玉米和胡蘿蔔,燒開後轉小火約1小時。

7.加入壹些鹽調味。

以上是豬排玉米湯的做法介紹。經過了解,我們知道豬排和玉米湯非常新鮮,營養價值豐富,我們可以更好的吸收裏面的營養價值。我們通常可以按照上面的方法制作。