都說糯米養胃，但也有人說糯米傷胃。其實說糯米傷胃也不是沒有道理，因為糯米制品在冷的狀態下又粘又硬，進入胃後不會很好的消化；其實說糯米養胃是有道理的，因為糯米容易消化，養胃。至於傷胃還是養胃，完全看妳吃糯米的量和方式。
糯米很好吃，口感又濃又軟。在北方，尤其是坐在餐桌上，大多數人會端上壹份八寶飯，裏面有許多豆子和其他配料，香甜軟糯，很受年輕人和孩子們的歡迎。在家裏，我非常喜歡煮紅糖和糯米，尤其是每個月不舒服的日子。不僅好吃，而且營養健康。其實做糯米很簡單。妳只需要放入妳喜歡的配料。在這裏，把妳的做法分享給大家。
今天的甜軟糯米——紅糖糯米
[構圖]
糯米，紅糖，紅棗，葡萄幹，紅豆。
[開始生產]
1.糯米和紅豆提前泡8小時。糯米和普通大米不壹樣，壹定要泡很久，這樣蒸出來才好吃。時間越長越糯，8小時最好。
2.準備壹個熱氣騰騰的碗。碗底鋪著紅棗和葡萄幹，切成兩半，打上日期。鋪壹層糯米，撒紅糖，撒紅豆，再鋪壹層糯米，撒紅棗，葡萄幹，紅豆，撒糯米，最後撒紅糖。結束了。
3.把不能超過米的水倒進碗裏。(不要大量用水，壹般不超過2~3毫米)
4.將水倒入蒸鍋，煮沸。然後，SAIC，把它放在壹個裝滿糯米的碗裏，用大火蒸25分鐘。妳可以把它倒放在盤子裏吃。大約半小時後，檢查壹下。米粒透明的時候，可以拿幾粒嘗嘗。米粒裏有幹蒸糯米的嚼頭就成功了，鍋就可以煮了。如果是用不銹鋼蒸的，需要及時取出，避免不透氣的不銹鋼糯米吃了太多水，導致口感不好，影響口感。
很甜，滋補養胃，老少皆宜，口感軟糯。妳學會了嗎？