輔料:花椒、大料、蔥、蒜、糖、鹽、雞精、醋。
1.木耳用溫水泡十幾分鐘，然後洗凈，撕去小花；
2.將黃瓜和胡蘿蔔切成菱形片；
3.鍋裏的水燒開後，滴幾滴油，放入胡蘿蔔和木耳分別煮熟，撈出放涼；
4.油鍋放少許油，放入花椒、大料、蔥炒香，放涼；
5.將木耳、黃瓜、胡蘿蔔加入蒜、糖、鹽、雞精、醋、炸油中拌勻。
1，木耳用溫水泡十幾分鐘，泡後洗凈，撕小花；
2.黃瓜和胡蘿蔔切成菱形片；
3.鍋裏的水燒開後，滴幾滴油，放入胡蘿蔔和木耳分別煮熟，過涼撈出；
4、油鍋放少許油，放入花椒、大料、蔥炒香放涼；
5.將木耳、黃瓜、胡蘿蔔加入蒜、糖、鹽、雞精、醋、炸油中拌勻。
材料黃瓜胡蘿蔔糖鹽辣椒粉醬油醋木耳
工作方法
1.黃瓜搗碎切段，胡蘿蔔切木耳。
2.把所有的材料混合在壹起
材料黃瓜、胡蘿蔔、鹽？黑木耳適量
工作方法
1.將黃瓜切成兩半，去籽；將胡蘿蔔削皮，去掉兩端。木耳
2.分別用廚房刨床切片。
3.壹起放在大碗裏，加點鹽拌勻，腌制15分鐘。
4.15分鐘後出水。用冷水沖洗腌黃瓜和胡蘿蔔片。
5.用手擠水，擺盤。綠色和涼爽，美麗的顏色，
1.黃瓜和胡蘿蔔切絲，木耳用鹽腌壹會兒。
2.把腌制時出來的水倒掉，再加點醬油、香油、番茄醬、醬辣椒、花椒油、蔥油、味精、醋、辣椒油。拌勻即可食用。
黃瓜，胡蘿蔔壹根，蒜瓣壹個，黑胡椒四五個，鹽少許，雞精少許。
香油，辣醬少許，醋少許，木耳少許。
工作方法
1.將黃瓜和胡蘿蔔或兩者都切成丁，蒜瓣切碎。
2.吃之前加黑胡椒，鹽，雞精，辣椒醬，香油，醋，壹定要馬上拌好，不然黃瓜不脆？