2.葡萄中主要含有葡萄糖，能被人體快速吸收。當人體出現低血糖時，如果及時飲用葡萄汁，可以迅速緩解癥狀。葡萄汁可以幫助器官移植患者減少排異反應，促進其早日康復。
功效1。保護血管葡萄比阿司匹林更能預防血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，減少血小板的凝聚，對預防心腦血管疾病有壹定作用。
2.抗衰老葡萄中含有的黃酮類化合物是強有力的抗氧化劑，可以抗衰老，清除體內自由基。葡萄中含有壹種抗癌微量元素，可以阻止健康細胞癌變，防止癌細胞擴散。3.消毒過的葡萄含有天然聚合酚，能與細菌和病毒中的蛋白質結合，使其失去傳播疾病的能力。對脊髓灰質病毒等病毒有很好的殺滅作用，使人產生抗體。
4.助消化葡萄含有大量的酒石酸，有助於消化。適當多吃葡萄可以健脾胃，對人體大有好處。
5.補虛葡萄性平味甘，能補肝腎、生津、強筋骨，有補氣血、利尿的作用。可用於脾虛、氣虛、氣短、水腫、排尿困難等疾病的輔助治療。
6.補血葡萄幹含有豐富的鐵和鈣，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。它們可以補血益氣，溫腎，治療貧血和血小板減少，經常食用對神經衰弱和過度疲勞有很好的滋補作用，也是壹些婦科疾病的食療佳品。