上海人的飲食習慣隨著這座城市的包容開放政策，越來越多的美食融入這座城市。但是老壹輩人骨子裏還是有壹種洋氣的吃相，講究壹個小資。例如，老克勒喜歡吃中式西餐(羅宋湯、泰康黃辣醬炸豬排、土豆沙拉等。).上海的地方菜也融合了江浙壹帶的精華(講究甜、鮮、濃的油紅醬)。代表菜有炸蝦、油鱔糊、紅燒鱔、紅燒肉、八鬥、蛋餃皮(三林堂)三鮮湯、水晶蝦等。
清炒狗頭魚、劍魚、魷魚都是生的。在夏天，我們吃煸鱔糊、清蒸鰣魚和水晶蝦。秋冬還有炸蟹油、黑參蝦仁、禿肺鯡魚等名菜。上海菜洋溢著上海人的性格。是上海菜的壹貫風格，精致溫雅，清冽爽口，不溫不火，都體現了上海人的細膩和精致。
上海煎餃——上海煎餃可以說是土生土長的上海點心，據說有上百年的歷史。其特點是皮脆、汁濃、肉香、細膩。咬上壹口，肉、油、蔥、芝麻的鮮美味道在妳口中久久不散。因為上海人習慣把“小籠包”叫做“小籠包”，所以上海的煎包壹般都叫生煎小籠包。按照我爸媽的說法，如果妳每天早上吃壹對大餅油條，再加上壹碗淡糖漿或者甜糖漿，妳的資產就會亂七八糟。每天早餐吃“四大金剛”，曾經是小康社會的理想。