進入秋冬季，大家喜歡壹些帶湯的特色美食，例如各種各樣湯類、養生煲等，這種美食吃下去既十分養胃，與此同時又能夠快速提升人體溫度。那今天給大家分享壹道鮮筍豬血湯。秋冬季的當季蔬菜，配搭滑嫩美味可口的豬的血，吃著別提多美味了！抓緊學習吧！純天然的“補血菜”找到，美味可口下飯菜，氣血足了，女士皮膚更細嫩。天然的“補血菜”找到了，美味下飯，氣血足了，女性肌膚更紅潤。
烹制流程：1、將鮮筍放進水裏，泡浸1小時左右，隨後沖幹凈，切割成碎屑。（泡浸能消除鮮筍的甜味和澀味）2、提前準備適量豬的血，切成塊以後，放進清水中，焯燙2min，除去表層的殘渣。3、菜鍋熱，倒進油，放進生姜片、蔥段、辣椒幹，曝出香氣。4、將鮮筍放入鍋中，中火爆鍋2分鐘，放進適當沸水。5、將豬的血放入鍋中，加盟少量鹽、米酒、生抽醬油，再次燒煮5分鐘。6、當鍋中食材徹底完善，放進少量味精和小香蔥末，拌勻，就可以盛出來。天然的“補血菜”找到了，美味下飯，氣血足了，女性肌膚更紅潤。
雪菜豬血湯的營養價值鮮筍豬血湯是壹道健康營養的菜式。尤其是豬的血，它含有較多的對人體健康有好處的化學物質，經常吃可以滋補養生人體，同時也可以改進體質虛弱等狀況。尤其是身患貧血的人群，壹定要多吃豬血，有利於協助病癥修復。此外，豬的血還是壹種很好的身體排毒食物，它進入到腸胃以後，能夠和重金屬超標和內毒素產生反映，有利於這種有害物迅速排出。鮮筍和豬的血搭配的十分營養美味，喜歡這樣的健康養生菜式的小夥伴們別錯過哦！