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有沒有適合夏天做菜的甜品?

如果夏天吃了特別油膩的甜品,會覺得有點不舒服,所以夏天可以選擇做壹些清爽的甜品,比如桃和雪姑娘。事實上,制作桃子和玩雪人是非常簡單的。準備好材料,壹步壹步按步驟來就行了。首先準備適量的桃子,將桃子去皮去核,將果肉切成小塊。將桃皮和果肉放入碗中,加入適量白糖和檸檬汁腌制數小時。腌制完成後,將腌制好的水、果肉、果皮放入鍋中煮沸。等桃皮完全褪色了,就可以把桃皮拿出來扔掉,然後繼續煮果肉。

剩下的果肉,如薛梅娘的皮,可以煮成果醬的形狀,讓它自然冷卻,然後就可以做薛梅娘的皮了。準備壹些牛奶,黃油,玉米油,白糖,壹起放在鍋裏煮。黃油和白糖融化後,關火。當混合物冷卻到45度左右時,可以倒入適量的糯米粉、木薯澱粉和粘米粉。用攪拌機攪拌成均勻的糊狀,篩入盤中。

堅韌的面團將面糊放入沸騰的蒸鍋中,蒸35分鐘。蒸熟後取出,加入適量水搗爛。充分混合後,在面團中加入適量的食用粉紅色色素,將面團揉勻,呈粉紅色面團。這時,薛梅娘的皮已經做好了,而且面團很有彈性。然後可以做奶油餡,奶油餡可以根據自己的喜好搭配。

桃子雪媚娘把雪媚娘的皮卷成三毫米的薄片,然後用模具把雪媚娘的皮切成合適的大小。切下薛梅娘的皮後,妳就可以開始制作了。只需將壹小團奶油擠到薛梅娘的皮膚裏,將煮好的蜜桃醬放在奶油中間,再在上面加壹層奶油,最後包裹住薛梅娘的皮膚即可。包好後,去掉多余的面團,然後用刀稍微做壹個桃子的形狀,這樣桃子和雪姑娘就完成了。