蜜汁排骨怎麽做？
食材:排骨400g、姜、蒜、玉米油、生抽、老抽、鹽、料酒、玉米澱粉5g、番茄醬、蜂蜜、白胡椒粉？
1，排骨洗凈切丁，姜蒜切丁？
2.將排骨放入開水中焯壹下，轉小火20分鐘？
3.接起來引流？
4、取壹個幹凈的鍋，熱鍋放油，放入姜蒜翻炒出香味？
5、加入排骨翻炒均勻？
6.加入壹些生抽、老抽、鹽、料酒、白胡椒粉、醋攪拌均勻？
7.加冷水，小火煮排骨20分鐘？
8.大火收汁，加入2湯匙番茄醬攪拌均勻？
9.轉小火，取玉米澱粉5克，冷水20Ml，拌勻倒入鍋中？
10，加點蜂蜜攪拌均勻，關火。？
11，出鍋，裝盤，撒上適量熟白芝麻。？
蜜汁排骨怎麽做好吃？
材料:排骨500g、蔥、姜、蒜、排骨醬、發酵乳、生抽、老抽、冰糖。？
1.將排骨焯壹下，或者用清水沖洗壹下。？
2.燒熱鍋，加入油。油熱後，放入蔥姜蒜爆香。將排骨翻炒至變色。？
3.將高湯或水倒入鍋中，水需沒過排骨。將水燒開，撇去泡沫，輕輕翻動排骨。？
4.加入排骨醬、發酵奶、生抽、老抽、冰糖，蓋上蓋子小火燉45分鐘。？
5、大火收汁，放入盤中，撒上蔥花。
蜜汁排骨的營養價值
排骨(大排骨):排骨提供人體生理活動所必需的優質蛋白質和脂肪，尤其是豐富的鈣，維持骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適用於氣血兩虛、陰虛患者。
蜂蜜排骨是什麽味道？
蜂蜜排骨吃起來很甜，主要是排骨醬和冰糖的用量要合適。喜歡吃排骨的朋友可以試試這道菜。個人感覺很不錯，比糖醋排骨還好吃。？