建議骨質疏松癥的防治應做到五宜五不宜。
好處二:降低血壓。哈佛大學公共衛生學院流行病學研究員阿爾瓦羅·阿良博士說,研究發現,每天喝2-3份或更多酸奶的人,與不喝酸奶的人相比,患高血壓的風險降低了50%。
常識:缺鈣也會導致高血壓。
好處三:提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶有助於改善乳糖不耐癥、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等疾病。美國農業部人類營養研究中心正在塔夫茨大學進行老年人研究。研究人員吉恩·邁爾(Gene Mayer)表示,酸奶不僅能改善腸道環境,還能提高人體免疫力。無獨有偶,臺灣省最近的壹項研究也發現,酸奶可以提高壹些消炎藥的治療效果。
好處四:預防婦科感染。陰道酵母菌感染是女性糖尿病患者的常見問題。壹項小型研究發現,糖尿病女性患者的慢性酵母菌感染,只要每天喝200毫升的甜酸奶,就能使陰道pH從6.0降至4.0(正常值為4.0-4.5),酵母菌感染也隨之減少。
好處五:控制食欲。華盛頓大學曾經做過壹項研究,要求受試者從以下200卡路裏的食物中選擇壹種(半固體酸奶加壹片桃子、酸奶、桃子味牛奶和桃子汁)。結果顯示,喝酸奶的人比其他人饑餓感更少,飽腹感更強。