中秋節那天，下午放學後，我和媽媽去購物。我讓媽媽給我買了香菜、黃瓜、金針菇、火腿，對媽媽說:“媽媽，今晚我有個驚喜給妳。”媽媽問:“真想不到？”“秘密。”
我媽媽非常驚訝。她想了想，對我說:“妳要給我做個菜嗎？”我驚訝地點點頭，我媽接著說:“這道菜叫蛋卷嗎？”媽媽太神奇了，這麽快就猜到了！我也曾經想過不做，但是我覺得幫助媽媽是中秋節給媽媽最好的禮物，媽媽會開心的。按照我媽上次教我的步驟，我先把香菜、金針菇、黃瓜洗幹凈(去皮後再洗)，然後把火腿切成細條，金針菇放在案板上，切掉根部的鋸末，放在熱水裏燙壹下再抄。半分鐘後，我從熱水中撈出金針菇。這時候我拿出壹個碗，放入壹茶匙澱粉，倒入壹點水，攪拌均勻。然後我從冰箱裏拿出壹個雞蛋。取出蛋糕支架，放在火上。加入油，將壹半的蛋汁倒入蛋糕托中。然後把蛋汁塗在蛋糕支架上。壹面做好了，翻過來烤另壹面，直到變成金棕色。舀出來再做壹個。......
我把壹個蛋汁放入兩個餅中，塗上沙拉醬，把黃瓜條、香菜、金針菇、火腿條放入蛋餅中，卷緊，再切成段，蛋卷就做好了！我把蛋卷放在盤子裏，讓媽媽嘗嘗。我媽說:“真的很好吃，色香味俱全。”聽了媽媽的誇獎，我開心地笑了。通過這件事，我明白了:壹分耕耘，壹分收獲。只要妳付出，妳就會感到幸福。