想自己在家吃燒烤，除了燒烤爐。首先，妳需要木炭。正宗的燒烤或者木炭就是這個味道。電烤箱烤出來的羊肉串是沒有靈魂的，所以木炭是燒烤最不可缺少的部分。這也是必要的。其次，妳需要壹個電風扇。燒烤用的木炭不容易點燃。如果有電風扇的話，畢竟可以吹風加快炭的燃燒速度，還可以冒煙，把燒烤時的油煙吸走，避免煙熏火燎之苦。最後，烤肉醬料。想要吃到好吃的燒烤，烤肉醬也是必不可少的。好的烤肉醬可以讓烤肉吃起來更香更美味。
第壹，燒烤用木炭。燒烤的時候，用木炭烤的肉是最美味的。畢竟電烤箱烤出來的羊肉串是沒有靈魂的，沒有煙熏味的羊肉串是不正宗的。總感覺少了點什麽。所以燒烤用的木炭必不可少。
第二，電風扇。燒烤時，電風扇的作用也很大，可以用來輔助木炭燃燒，吸走燒烤時的油煙。這也是很多燒烤店在烤箱旁邊放壹個大換氣扇的原因。所以燒烤的時候電風扇也是必不可少的。
第三，好吃的烤肉醬。壹頓好吃的燒烤離不開好吃的烤肉醬。好的烤肉醬可以讓燒烤的味道更加鮮美，尤其是喜歡重口味的人。燒烤的時候壹定要刷醬。燒烤沒有烤肉醬會很平淡。
妳覺得燒烤還缺什麽？