吃蝦皮補鈣？
吃蝦皮可以補鈣，雖然可以補鈣，但是效果並不是大家想的那樣。影響很小。蝦皮本身的重量很輕。我們做飯的時候壹般只拿兩把，重量也只有10g左右。所以可想而知它含有多少鈣。所以，如果要用蝦皮補鈣，那是絕對不可能的。
吃了蝦皮後，身體吸收的鈣很少，所以要想吸收好，就需要把蝦皮完全嚼碎，然後通過胃酸消化吸收，但大部分的鈣會隨廢物排出體外。所以要想補鈣，壹定要大量吃蝦皮。喝牛奶和鈣片比較好。
蝦皮是什麽？
蝦皮在日常生活中並不少見。冰箱裏或多或少都有罐頭，蝦皮很便宜，主要用來增強鮮味。
蝦皮不是指蝦的殼。它是壹種非常小的蝦，是曬幹後形成的。蝦皮本身肉質就很小，曬幹後就更少了。正是這個原因，人們認為它只是蝦的外殼，所以命名為蝦皮。
蝦皮雖然個頭小，但營養價值不低。蝦皮主要用來補鈣，但三高的人不能吃，因為蝦皮中膽固醇含量比較高。
蝦皮的功效
1，補鈣:我們可以吃點蝦皮補鈣，特別是老年人，做菜的時候可以放點蝦皮。
2.妊娠高血壓的預防:對於懷孕的女性朋友來說非常重要，尤其是後期。此時胎兒的骨骼、牙齒、神經正處於發育期，必須及時補鈣，吃蝦皮可以預防骨軟化等壹些疾病。
3、保護心血管:蝦皮中含有豐富的鎂，可以參與心臟的活動，因此可以保護心血管系統，從而降低血液中的膽固醇含量。
4、緩解神經衰弱:蝦皮有壹定的鎮靜作用，從而治療神經衰弱，有助於睡眠。
從上面我們可以知道，蝦皮營養豐富，味道鮮美，所以在烹飪時，我們可以放壹些來刷新菜肴的美味。