山藥可以和魚壹起吃。兩種食物壹起吃,不僅不會給身體帶來任何副作用,還能緩解腎虛、乏力等癥狀。對於長期失眠的人來說,適量吃壹些可以提高睡眠質量。
做魚的時候怎麽去除魚腥味?
1、鹽水魚:首先取壹個幹凈的盆,倒入適量的水,加入壹半鹽攪拌均勻。然後將鮮魚放入盆中,魚會在水中不停的呼吸,讓體內的魚腥味排出。如果魚死了,也可以放入盆中,但時間會延長壹個小時。
2、去除魚刺:魚之所以會有魚刺,是因為它有魚刺。當我們把它去掉後,魚腥味會大大減少。當我們宰殺魚時,我們需要去掉魚背部的兩根白色肌腱。我們可以在魚頭切壹刀,然後在魚尾切壹刀,直接用手取出來。
3.去掉魚肚子上的黑膜:引起魚腥味的地方不僅是兩條白筋,還有它肚子裏的黑膜。我們在宰殺魚的時候,壹定要清洗內臟,清洗的時候放入適量的白醋和胡椒粉,可以更好的去除魚腥味。
4.淘米魚:我們不用每天倒淘米水,只要把魚放進去洗壹下,泡壹會就可以了。這種方法最環保。
5.白酒:我們把魚洗幹凈後,在魚身上抹上適量的白酒,等壹分鐘,再洗掉,可以很好的去除魚腥味。
山藥魚湯的做法
1.先把魚宰殺,然後浸泡在淘米水裏,等壹個小時,再清洗幹凈。
2.然後將山藥去皮,清洗幹凈,切片,用清水浸泡。
3.這時候可以把鍋加熱。先把姜放入鍋中炒香,再放入魚炒壹會兒。
4.當顏色變成金黃色時,可以加入適量的香醋,加入適量的水煮沸。
5.水開後,倒入山藥。
7.過壹會兒妳會發現湯的表面會有氣泡,這些氣泡要去除。
8.等半個小時後,就可以調味了。加入適量的鹽、味精和醋拌勻。
山藥和魚可以壹起吃,兩者做成的湯極其鮮美,可以滋潤人的皮膚,延緩皮膚衰老。