黑木耳的種植時間壹般為3-5月，秋季也可在8-9月種植。此時的溫度相對適合黑木耳的生長，適合在生長溫度20-30度的環境中生長。不同地區氣溫不同，可根據當地氣候選擇適宜的播種期。
黑木耳的播種方法:
1.整地施肥:播種前進行整地施肥，每畝施腐熟優質粗肥5000公斤左右。攤平後要翻耕，翻成畦，畦寬1 ~ 1.2米。春播時，為提高地溫，可在播種前1周用塑料薄膜覆蓋地面。
2.浸種催芽:收集成熟的蘑菇種子。蘑菇的種皮比較硬，單純播種很難發芽發芽，需要提前浸泡催芽。準備50℃的溫水，浸泡種子半小時，待水溫降至30℃時再浸泡5-6小時。種子泡好後取出，放在溫度較高的地方發芽。
3.播種方法:先在畦內開溝，溝深2-3厘米，溝寬10-15厘米，溝距20厘米，然後按壟條播。播種後，將畦面壓平，稍微鎮壓，根據畦面澆水，使畦面被水濕潤。
播種可按畦澆腳底水，水滲透後鋪0.5 cm厚細土，然後播種，播種後用1.5 ~ 2 cm厚細土覆蓋，再用塑料薄膜覆蓋保溫保濕。壹般3到5天就能出苗。
害蟲控制:
主要有褐斑病、紅斑病、蛇眼病、太陽斑等。這個時候我們可以根據病情噴壹下。最好的方法是輪流種植。
對於褐斑病嚴重的地區，播種前用福爾馬林100倍液處理種子0.5 ~ 1 h，以去除種子中的細菌。加強田間管理，合理種植，合理澆水，避免過量施用氮肥，及時收獲。同時，在高溫高濕的條件下，避免低溫幹燥的環境也能在壹定程度上起到預防褐斑的作用。