黃芪為豆科植物蒙古黃芪的根，味甘、溫和。入脾肺經，適量食用有壹定的補氣、利尿、排膿作用，有益人體健康。
正常情況下，食用不會引起人體上火，但如果過量食用，可能會因黃芪的溫性而引起人體上火。
2如何避免黃芪上火黃芪是壹種溫性中藥材。如果長期服用或食用過量，即使是陰虛火旺的人飲用，也可能導致上火。所以壹般建議正常人壹天喝10-15g左右。
其次，對於體質比較強的人，不要喝太多黃芪，以免賈珍上火，導致自己上火的癥狀。
3吃黃芪上火怎麽辦，要看實際情況。
總的來說，如果用黃芪上火，首先要觀察自己的身體狀況。如果生活癥狀不嚴重，可以多吃壹些降火的食物，加速黃芪的新陳代謝。
但如果上火癥狀嚴重，導致紅腫、瘙癢等嚴重不適，且情況越來越嚴重，那麽建議及時就醫，在醫生的指導下接受治療。
4黃芪泡水養脾胃的作用黃芪泡水，黃芪為蒙古黃芪的根，味甘，性溫，歸肺、脾、肝、腎經。有很強的補氣作用，對脾胃有壹定的滋補作用。
利尿消腫黃芪泡水含有壹定的鉀鈉燈成分。適當飲用能促進人體尿液分泌，有壹定的利尿作用，還能促進人體排出多余水分。
調節血糖據研究，黃芪泡水可有效降低血壓含量，尤其是血栓的形成，對血糖也有雙向調節作用，可促進血管擴張，加快血液循環，對調節血糖有壹定作用。