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如何用微波爐做牛排

1,拿出淘寶買的壹包牛排,解凍後放入微波爐加熱3分鐘左右。

2.這是剛從微波爐裏拿出來的。熟了,很香。打開包裝放在盤子裏就可以吃了。

3、配黑胡椒汁、意大利面、聖女果、玉米。簡單完美

牛排在英語中是牛排。牛排有很多種,比如裏脊(嫩腰肉,牛柳)和裏脊(菲力)肋眼(西冷牛排)。丁字牛排是壹種西餐,被現代都市接受。

在美國的牛排館(Steak House,壹家專門做牛排的餐廳),牛排是菜單上的單品。它把牛肉分成不同的部分,有不同的名稱。

客人可以根據自己的喜好選擇肉的部位。這道配菜也需要點,比如菠菜、蘑菇、沙拉、薯條等。上菜的時候,每個人的牛肉都放在面前,配菜放在中間,讓大家分著吃,很像中餐,牛排的量也很大,愛吃肉的人肯定能吃的滿意。

英語單詞STEAK是牛排的通稱。牛排有很多種,下面四種比較常見:

裏脊肉(TENDERLOIN,牛柳),也叫裏脊(filet),是牛裏脊肉上最嫩的肉,幾乎不含脂肪,所以很受喜歡吃瘦肉的朋友歡迎。因為肉質細嫩,適合炒成3、5、7成熟。

肋眼(肉眼牛排)既有瘦肉也有肥肉。因為含有壹定的脂肪,所以這種肉炸烤起來味道更好。吃的時候不要煮過頭,3個最好。

西冷(西冷牛排、牛柳)含有壹定的脂肪。因為是牛裏脊肉,所以肉的延伸部分上有壹圈白色的肌肉。整體口感堅韌,肉質堅硬有嚼勁,適合年輕人和牙齒好的人。吃的時候把肉和筋壹起切,不要煮過頭。

丁字骨(T骨牛排),T形,是牛背上的脊背肉。在T形的兩邊,壹邊量多,另壹邊量少。測量多的是肉眼,測量少的是菲利普。這種牛排在美國餐廳比較常見。因為法國菜講究,所以數量多、質量粗糙的丁字牛排很少用。