蘋果是我們生活中最為常見的水果之壹,很多人對蘋果還是比較鐘愛的。不過大家知道蘋果除了可以直接吃之外,還可以做成其他各種美味的食物嗎?下面我們就壹起來了解壹下吧。
蘋果派材料:
蘋果1個、面粉200克、蛋黃1個,白糖、水澱粉、黃油各適量
做法:
1、將面粉倒入碗中,用溫水和面,揉成面團後,蓋上濕布醒壹會兒;
2、將蘋果洗幹凈之後,去皮、去核,切成小塊;
3、將蘋果放入鍋中,加入白糖小火熬制蘋果半軟,加入水澱粉,並且不斷攪拌直至粘稠;
4、將醒好的面團搟成薄片,放入黃油,團起來搟成薄片,重復進行三次;
5、將薄片切成長方形,放入煮好的蘋果,包起來,放入油鍋中煎炸;
6、待炸至兩面金黃就可以了。
蘋果瘦肉湯材料:
豬裏脊肉300克、蘋果2個、蜜棗1個,生姜、食鹽各適量
做法:
1、將豬裏脊肉洗凈後,切成合適大小的塊;
2、將蘋果洗凈、去皮、去核,切成大塊;
3、鍋內倒入適量的清水,放入豬裏脊肉、蜜棗、姜片同煮;
4、大火燒開後,放入蘋果繼續煮大約1個半小時;
5、出鍋前放入少量鹽即可。
蘋果豆漿材料:
黃豆50克、蘋果1個、白砂糖適量
做法:
1、將黃豆提前浸泡約8個小時;
2、將蘋果用鹽水浸泡10分鐘後,切塊;
3、將黃豆和蘋果壹起放入豆漿機中進行榨汁;
4、過濾出豆漿,根據個人口味放入適量白糖即可。
以上這幾種就是日常比較常見的幾種蘋果的做法,喜歡吃蘋果的朋友不妨換個花樣,嘗試不同的蘋果做法,會有不壹樣的收獲。