首先，紅棗豬腰湯
食材準備:1豬腰肉、6顆紅棗、適量鹽、適量枸杞。
練習:
1，豬腰切成涼皮，去掉白色部分和腰部，最好讓商家去掉；
2.然後將豬腎切片，加入生粉、油、鹽，刷洗幹凈，靜置20分鐘；
3、然後將豬裏脊肉洗凈待用，紅棗洗凈去核，枸杞泡壹會洗凈待用；
4.紅棗、枸杞洗凈，瀝幹，湯鍋加水，放入豬裏脊，放入枸杞、紅棗；
5.大火燉10分鐘，再小火燉約1.5小時，加適量鹽調味。
二、杜仲豬腎湯
食材準備:豬裏脊肉1對，杜仲適量，蔥姜15g，鹽適量。
方法步驟:
1.豬裏脊肉洗凈，去筋膜，切成腰花，然後用開水焯壹下，去浮沫；
2.將杜仲洗凈。並放入砂鍋中，加水洗凈，然後大火煮開，再轉小火煮濃汁；
3、砂鍋熱，加水、蔥、姜、腰花、杜仲，煮10分鐘，加鹽調味。
第三，蟲草山藥豬腎湯
材料:山藥半個，豬腰半個，蔥5g，枸杞10g，核桃2個，鹽1小勺，米酒，濃湯適量。
方法步驟:
1.山藥去皮，切塊用冷水浸泡，洗凈切片後用鹽浸泡；
2.然後把主洗用米酒浸泡半小時，再洗幹凈備用；
3.將砂鍋中的水燒開，放入山藥和核桃仁，山藥熟後放入冬蟲夏草燒開，放入豬裏脊肉和鹽；
4、然後煮5到6分鐘左右，加入適量的濃湯寶，煮開。
豬腰的營養價值:豬腰含有蛋白質、脂肪、鈣和鐵等營養物質，具有強腎理氣的功效，還可用於治療腰痛、水、耳聾等癥狀。但豬腰肉脂肪含量高，高血壓、高血脂、膽固醇患者最好不要吃。