水盆
柿子不能和紫菜壹起吃。紫菜也是富含鈣離子的食物。和鞣酸過多的柿子壹起吃，會形成不溶的結合體，類似海帶和柿子的關系。
牛奶
柿子和牛奶不能壹起吃，因為會造成結塊，影響消化。柿子中含有鞣酸和果膠，食用後易與胃酸凝結；而牛奶中的蛋白質也容易凝結成塊，形成胃石和腸石。老年人由於消化功能下降，也容易患胃和腸柿病。所以柿子不宜與高蛋白的牛奶、豆漿、魚蝦同食。牛奶不要和柿餅壹起吃，以免消化不良和胃石。這個問題大家要註意，這是壹個大忌。
黑棗
黑棗和柿子含有較多的單寧和果膠。大量食用黑棗和柿子後，這些單寧和果膠會與胃液結合並凝固沈澱，從而形成硬塊——即結石，人們既不能消化也不能排出體外，常產生惡心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食欲不振等癥狀。輕、小結石，可用中藥排出；嚴重者需要手術，否則會危及生命。因此，黑棗和柿餅不宜多吃，更不用說同時食用。黑棗含有大量的果膠，和柿餅壹起吃會導致消化不良，所以要註意這個禁忌。
柿餅不能壹起吃的壹些食物大家都知道。可見這些食物是不能和柿子餅壹起吃的，比如牛奶、黑棗、紫菜等食物。最好註意不要壹起吃，以免腸胃不適或胃結石。