正宗做法八寶飯，八寶飯是常見的食物，日常生活中我們會盡量做壹些八寶飯。八寶飯的味道絕對是獨壹無二的，味道真的讓人難以忘懷。下面給大家分享八寶飯的正宗做法。
八寶飯1食材正宗做法
糯米500克
糖30克
豬板油20克
紅棗15g
果脯15g
螺母15g
方法/步驟
鍋蒸糯米飯
先將糯米提前浸泡4小時以上，然後放入鍋中蒸熟。煮熟後，加入糖和豬脂肪。
把材料放在碗裏
取壹個碗，刷壹層豬油，鋪上紅棗、果脯、果仁，舀入糯米，中間留點空間，加入豆瓣醬，最後用糯米填滿。
八寶飯在鍋裏蒸。
在鍋裏蒸十分鐘。量大的話，在碗裏鋪壹層保鮮膜，再操作。煮好的八寶飯要放在冰箱裏冷凍，吃的時候蒸熟。
正宗做法八寶飯2配料
糯米400克
山楂50克
蜜棗50克
果脯50克
40克葡萄幹
方法/步驟
將糯米放入電飯鍋中蒸成米飯。
將蜜棗用蒸飯切成厚片。
將山楂從中間切開，切成細條。
將切好的山楂條均勻放入碗中備用。
將葡萄幹用清水洗凈，去除雜質。
洗凈後，將果脯、葡萄幹、蜜棗放在碗底。
將米飯放入鍋中，加入剩余的配料。
加入後攪拌均勻。
將攪拌好的米飯放入事先準備好的碗中。
把碗放進蒸鍋裏。
就等30分鐘。
八寶飯3種食材的正宗做法
糯米80克
方法/步驟
在蒸好的糯米中加入2勺豬油和2勺糖拌勻；
碗中放豬油，放幹果，放混合糯米壓實；
鋪壹層豆沙，壹層糯米，壹層豆沙，壹層糯米，入鍋蒸10分鐘。