痛風或低血糖小心吃鷹嘴豆。
鷹嘴豆
又名桃兒豆、雞豆、雞心豆，是印度和巴基斯坦的重要蔬菜之壹。鷹嘴豆在歐洲也很常見，也是維吾爾醫學中常用的藥材。因其形狀奇特，尖如鷹嘴，故取此名。鷹嘴豆澱粉有栗子味。鷹嘴豆粉和奶粉制成豆漿粉，易於吸收和消化，是嬰幼兒和老年人的營養食品。鷹嘴豆起源於西亞和近東。它是世界上栽培面積較大的豆科植物，約one hundred and fifty萬畝，其中印巴兩國的栽培面積占世界的80%以上，中國僅零星分布。
痛風少吃鷹嘴豆。
鷹嘴豆是非常好的食物。在平時，很多人愛吃鷹嘴豆，這是壹種非常好的豆類食物，而且鷹嘴豆味道不錯，生活中也有很多朋友遇到過痛風。我們都知道鷹嘴豆的問題對我們的健康影響很大，而且裏面有很多嘌呤，所以很容易導致痛風問題變得嚴重。所以要避免吃鷹嘴豆，否則痛風發作時。另外，鷹嘴豆含有大量的嘌呤，所以不建議尿酸高的人食用鷹嘴豆，這是大家需要小心的。
低血糖慎吃鷹嘴豆。
同時，我們在吃鷹嘴豆的時候，也要註意。我們都知道鷹嘴豆營養豐富，尤其是蛋白質、脂肪、各種微量元素等等，是非常好的食物。同時，鷹嘴豆具有明顯的補血作用，也是糖尿病患者的最佳選擇，可以很好地促進我們的健康。因此，鷹嘴豆非常適合糖尿病患者，但鷹嘴豆因此不適合低血糖患者。因為鷹嘴豆含有微量元素，可以降低人體內的胰島素活性，從而達到降血糖的效果。所以低血糖的朋友不要吃鷹嘴豆，否則我們的健康會受到阻礙。