2、隨泡隨喝。菊花茶富含黃酮類化合物，具有良好的抗氧化性能，能幫助人體消除自由基，具有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種保健功效。但黃酮類化合物很不穩定，容易氧化，使茶葉失去原有的黃色，變成綠色，保健功能也會下降。所以菊花茶要現泡現喝，最好不要放太久。
3、熱的人不要加冰糖。對於寒性虛弱的人來說，在菊花茶中加入壹些冰糖，可以稍微減弱寒性，更適合自己的體質。對於熱性強的人來說，加冰糖會削弱菊花茶的清熱作用。
4、用枸杞補肝腎，加桑葉治感冒。菊花味甘，對肝腎有滋補作用。搭配滋補肝腎的枸杞，效果更加強。桑葉和菊花都具有疏散風熱、清肝明目的功效，合用可緩解風熱感冒初期的發熱、頭痛等癥狀。
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菊花茶的禁忌
1，脾胃虛寒最好少喝。
據古籍記載，菊花味甘、苦，性微寒，有疏散風熱、平肝潛陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為，菊花含有多種營養成分，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶不適合長期連續飲用，壹般3-5天。寒性體質的人不妨放點枸杞，脾胃虛寒的人最好少喝。
2.陽虛的人不能經常喝菊花茶。
如果壹味喝有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，而且越喝越虛弱，尤其是脾胃虛寒的人。多喝涼性菊花茶，容易引起胃部不適，導致反酸。可見，用菊花茶降火清熱也是有選擇性的，不是壹千個人就能做到的。
人民網-黃鞠放射出白菊和明菊，所以只有當妳喝了它，妳才能保持健康。