網友買花肥種平菇。能吃嗎？如何辨別蘑菇能不能吃？

建議不要吃，因為成分不明的花肥長出的平菇可能有毒。這件事也是壹個四川女網友的親身經歷。據說這個網友給家裏的花買了壹堆肥料。把包裹拿回家後，他因為工作忙，忘記拆快遞了。沒想到過了壹段時間這堆花肥裏又長出了蘑菇。很多網友都很好奇這個蘑菇能不能吃。其實蘑菇能不能吃的區別主要是這樣的。

壹是食用平菇種植環境要求高。

食用菌生長所需的環境和條件比較高，比如空氣中的濕度、土壤條件、無菌環境等等。任何壹個條件不達標都會使種植工作失敗，最後人工種植的蘑菇還需要覆蓋壹層薄膜，所以平菇的種植如果離開了上述環境，就無法存活。

其次，根據蘑菇氣味進行判斷。

判斷蘑菇是否有毒，也可以利用蘑菇表面散發的氣味來辨別，但需要長期接觸蘑菇的人來辨別。比如毒蘑菇，壹般都有辛辣酸味。所以，不要憑自己的經驗判斷。畢竟蘑菇種類繁多，區分起來非常復雜，容易出錯。

3、根據蘑菇外觀進行判斷。

蘑菇的外觀往往可以用來判斷這種蘑菇是否實用。壹般顏色鮮艷或者顏色鮮艷的蘑菇都是毒蘑菇，但這只是針對大部分蘑菇，還有少數顏色鮮艷的是沒有毒的，比如我們小時候經常看到的松茸。

綜上所述，蘑菇能不能吃，壹定要充分了解。就算蘑菇無緣無故長出來，其營養等方面也經不起考驗，建議謹慎食用。壹方面避免了食物中毒，另壹方面也避免了細菌對人體的危害。如何評價網友買化肥能不能吃平菇？歡迎在評論區留言。