采集國家二級保護野生植物的手續如下：
采集國家二級保護野生植物必須經采集地的縣級人民政府野生植物行政主管部門簽署意見後，向省、自治區、直轄市人民政府野生植物行政主管部門或者其授權的機構申請采集證。
國家二級保護植物立案標準如下：
1、構成非法采伐、毀壞國家重點保護植物罪的；
2、非法采伐、毀壞珍貴樹木或者國家重點保護的其他植物的；
3、非法收購、運輸、加工出售珍貴樹木或者國家重點保護的其他植物及其制品的。
非法采集國家二級保護野生植物的處罰如下：
1、采挖二級保護植物構成危害國家重點保護植物罪，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處罰金；
2、情節嚴重的，處三年以上七年以下有期徒刑，並處罰金。
本罪的主體為壹般主體。凡達到刑事責任年齡、具備刑事責任能力的自然人均可以構成。單位也可成為本罪主體。
綜上所述，蟲草正式成為國家二級重點保護野生植物，個人非法采挖蟲草將根據情況分層處罰。
法律依據：
《中華人民***和國刑法》第三百四十四條
危害國家重點保護植物罪 違反國家規定，非法采伐、毀壞珍貴樹木或者國家重點保護的其他植物的，或者非法收購、運輸、加工、出售珍貴樹木或者國家重點保護的其他植物及其制品的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處罰金；情節嚴重的，處三年以上七年以下有期徒刑，並處罰金。
《中華人民***和國野生植物保護條例》第十八條
出售、收購國家二級保護野生植物的，必須經省、自治區、直轄市人民政府野生植物行政主管部門或者其授權的機構批準。