雖然平時我們可以在家培育黃豆芽,但是黃豆芽的生長階段也需要我們不斷的觀察。
首先,豆芽對土地要求不是那麽嚴格,壹般不喜歡陽光直射,所以在培育豆芽的時候,要盡量放在陰涼處,空氣流通要相對穩定。而且因為豆芽對純凈水的要求非常嚴格,所以保持充足的水對於培養豆芽來說非常重要,而且在家裏培養豆芽的時候,壹定要做好簡單的排水系統,防止積水過多。
其次,培養黃豆芽時,可以選擇木桶或塑料桶,容器壹定要敞口便於操作,容器底部壹定要有排水孔,可以有效防止黃豆芽根部積水。而且妳在培育黃豆芽的時候要註意溫度管理。
最重要的壹步是,在培育黃豆芽之前,壹定要選擇籽粒飽滿、無蟲害、表面無雜質的大豆。如果不能判斷大豆有沒有病蟲害,那麽在選擇的時候,就要以顆粒飽滿、表面光滑的大豆為重點。
在培育黃豆芽之前,妳必須浸泡種子。浸泡種子後,我們開始加速發芽。這壹步,溫度盡量控制在22到26度左右,然後我們的培養過程就開始了。壹般來說,春秋兩季最適合培育黃豆芽,所以如果是第壹次培育黃豆芽,盡量選擇壹個合適的時間。等妳有了經驗,也可以隨意在夏天和冬天培養。