小時候的炸糕很好吃。妳記得現在該做什麽嗎？

炒煎餅就是把烤好的煎餅切成細絲，然後和自己喜歡的肉絲或者其他配菜壹起炒。爸爸做的煎餅很好吃。不要以為這是很簡單的食物。首先，肉絲餅比較好。有些蛋糕沒有煮熟。不管炸的時間有多長，簡單好吃的炸糕是我最喜歡的食物之壹。不需要華麗的裝飾，煮之前放點蒜末，炒幹，嚼起來感覺有點脆脆的。炒肉絲餅是我最喜歡的家常菜。自己做肉絲蛋糕不難。準備食材:白菜、胡蘿蔔、蛋糕絲、蒜、蔥、蒜苗、鹽、醬油、陳醋、香油、雞精、食用油。

將面包絲翻炒壹會兒，再蓋上鍋蓋壹會兒，加入少許生抽、老抽、鹽、味精、雞精調味。炒肉絲是北方常見的面食，常見於山西、河北、天津等地區。肉炒餅壹般用肉絲炒，素炒餅多用綠豆芽絲或白菜絲炒。這種五顏六色的油炸肉絲簡單、方便、美味又有營養。五種蔬菜壹起炒，顏色搭配已經很好看了。

清油絲餅，濟南俗稱壹窩絲。這種餅是將拉面的技術和油炸的過程結合在壹起制成的，是濟南的傳統風味。喜歡酥餅的，先放。不要酥餅的話，先炒壹下。又壹碗湯又壹頓飯！有的做法講究幹煎，煎出來的餅又幹又硬，但也很有味道；餅卷起來切絲，跟炒菜壹樣，但是餅是熟的，所以把配菜翻幾下倒入切絲的餅，翻炒幾下出鍋。

炒肉絲餅需要多放蒜，但也要註意放蒜的方法和時機。準備好所有的材料。1胡蘿蔔、500g蛋糕絲、300g綠豆芽、1青椒、2個雞蛋。另起鍋熱油，油溫九成，放入蒜片炒香，放入白菜、蔥、香菇炒勻。