獼猴桃營養豐富,味道鮮美。水果中糖和酸的含量分別約為13%和2%,果肉中維生素的含量低於400毫克,是柑橘的近9倍。鮮果酸甜可口,清香爽口,堪稱?超級水果?。獼猴桃和奇異果本來是同壹種水果,但它們的品種不同,但相對來說,奇異果是壹個優先品種,它的甜味和口感也很好吃。另外,它是進口水果,它的水果形狀和包裝都很好。因此,價格會很貴,壹個更好的獼猴桃會賣10元,因為它很好吃,所以它也很好。這就是價格不同的原因。猴桃起源於中國。據白說,100年前的1903年,壹位新西蘭的老杜老師來到中國湖北省宜昌市,發現那裏的獼猴桃刀味道鮮美。
為了在回家後品嘗如此美味的水果,他把種子帶回了自己的國家。新西蘭著名水果專家亞歷山大經過多次周轉獲得獼猴桃種子,在新西蘭培育出第壹批奇異果,並迅速實現大規模生產。據說最初的制造商稱它為?楊桃?,但是沒有火,所以它被重新命名為?中華醋栗?,或者被重新命名為?奇異果?。最後,新西蘭的國鳥獼猴桃變得流行起來。這個詞後來被翻譯成中文,成為獼猴桃。
獼猴桃和奇異果在形狀和顏色上非常相似。奇異果表面的毛發分布非常均勻,甚至沒有毛發。獼猴桃摸起來光滑舒適。然而,獼猴桃絨毛分布不均勻,感覺粗糙。
此外,獼猴桃和奇異果在不同的時間吃。獼猴桃只有成熟時才好吃。它又酸又甜又酸。最好把它放在壹堆蘋果裏幾天。但是奇異果不同。它硬的時候嘗起來很甜。除了果膠,獼猴桃皮還能降低血液膽固醇,而且它還含有80%的獼猴桃營養,所以食用獼猴桃皮是最好的選擇。獼猴桃中三分之壹的纖維是果膠,尤其是果皮與果肉接觸的部分。果膠可以降低血液膽固醇濃度,預防心血管疾病。