雞肉:芝麻能滋補肝腎、養血生津、潤腸通便、烏發,但與雞肉同食會中毒,嚴重的可導致死亡。
黑芝麻,為胡麻科芝麻的種子,也叫作油麻,胡麻等,廣泛地分布在我國許多地區,比如貴州,雲南,四川,安徽等地。。
黑芝麻的營養價值很高,含有大量的脂肪和蛋白質,另外還含有糖類,維生素A,維生素E,鈣,鐵等元素,具有健胃,護肝,促進細胞生長的作用,此外,還具有增加體內黑色素的作用,對於人體的頭發生長具有很好的作用。黑芝麻,藥用價值與食用價值同在,具有補腎作用,長期食用是醫療保健的佳品。
擴展資料
黑芝麻的好處
1、補鈣。
黑芝麻中含有比較高的鈣元素,對於補鈣有十分顯著的作用。提到食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,但是卻不知道黑芝麻的鈣含量遠高於前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。
2、降血壓。
高血壓的病因有許多方面,其中有很重要的壹個是就高鹽飲食,推薦高鉀飲食非常重要,因為鉀攝入人體後的主要作用之壹就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要,所以通過食用黑芝麻可以起到降血壓的作用。
3、促進頭發烏黑濃密。
黑芝麻能有效地促進人體內黑色素的產生,長期食用會讓頭發烏黑濃密。有延年益壽的作用。
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