山楂:挑出雜質，過篩去核。炒山楂:取采摘下來的山楂，放入鍋中用文火炒至外表呈淡黃色，取出放涼。焦山楂:取采摘下來的山楂，放入鍋中用大火煎至外焦內焦，噴清水，取出曬幹。山楂炭:取洗凈的山楂，放入鍋中用猛火煎至外表焦黃，但必須保存，噴清水，取出曬幹。
功能指示
消食化滯，驅蛔蟲。治療積肉、脘腹腫塊、痰飲、飽脹、吞酸、泄瀉、腸風、腰痛、產後疝氣枕痛、惡露不絕、小兒乳汁不通。消食健胃，行氣化瘀。可用於治療肉郁、胃脹、腹瀉、腹痛、血瘀、閉經、產後血瘀、心口刺痛、疝氣痛、高脂血癥。
麥芽，中藥學名。多生長於北方地區，是禾本科大麥大麥成熟果實發芽幹燥後的加工品，將麥粒用水浸泡後，保持適宜的溫度和濕度，待芽長到5mm左右時，曬幹或低溫幹燥。
行氣消食，健脾開胃，復乳消脹。可用於消化不良、脘腹脹痛、脾虛食少、乳溢、乳脹脹痛、婦女斷奶、肝郁脅痛、肝胃氣痛。
炒麥芽好消面食，消滯；山楂解肉油膩，化滯。兩種藥物合用，既幫助消化又刺激食欲，口感酸甜，孩子很樂意喝。
作用:可以改善孩子消化不良，食欲不振，讓肚子不再悶！
生麥芽很少被很多人看到，所以很多人不知道生麥芽的作用是什麽，很多人也不太了解生麥芽。其實它還有壹些其他的名稱，比如大麥芽、大麥餅、大麥餅、大麥絨等。這是壹些其他的名字。
我們不知道它對生麥芽的影響，所以我們可以從它開始。麥芽是壹種良藥，還能制造麥芽糖。同時含有大量的糖分，對身體很有幫助。