鮮鹿血酒的保藏實踐
按照每100ml新鮮鹿血加500ml白酒的比例，將鹿血浸泡在白酒中，攪拌均勻，然後放入容器中密封保存。這種方法可以長期保存，但白酒必須在50度以上。
另外，如果在制作鹿血酒時有特殊需要，也可以與其他中草藥混合使用，但制作前請咨詢中醫。不要隨便混。
擴展數據:
喝鹿血的註意事項
鹿血在民間也廣為流傳，被視為中藥的上乘之品。早在宋代就有記載，食用鹿血後皮膚飽滿健康。
鹿的確都是寶，比如鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿胸等。，都是藥材或補品，而梅花鹿的鹿茸是非常珍貴的中藥材，藥用價值很高。但不是所有人都能喝鹿血。有些人可以喝鹿血用於尿頻、高血壓、腎炎等。，肝功能不全者不宜使用。還有人聽說喝鹿血可以治糖尿病。其實有的人喝了之後會煩躁易怒，血糖不降反升。
從中醫角度看，鹿血熱、陰虛火旺或實火的人應避免服用。西醫強調高血壓、腎炎、肝功能異常的人不宜喝鹿血。糖尿病人大多陰虛，是喝鹿血的禁忌人群。不僅是純鹿血，鹿血藥酒、鹿茸等鹿制品也要謹慎服用。
受壹些傳統觀念的影響，人們的進補意識還是比較強的。至於有沒有效果，還有待進壹步觀察。教授專家也就這樣，有些東西也很不靠譜。
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