青檸檬是檸檬的壹種，富含維生素C、維生素B1、糖類、有機酸、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等礦物質。青檸檬因其酸味，很少作為水果直接食用，多用於榨汁或烹飪調味。百香果酸酸可口，含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，有“果汁之王”的美譽。
2將酸橙、百香果泡水美容養顏的功效酸橙、百香果中含有大量的維生素C，能清除自由基，減少色素沈著，有美白淡斑的功效。所以經常喝酸橙百香果水可以讓皮膚更白更滑，特別適合愛美的女性。
通便百香果含有豐富的蛋白質和維生素，還含有大量的有機酸、微纖維等。如果百香果和酸橙壹起泡水，可以刺激食欲，促進消化，還可以清理腸胃，排毒，可以緩解便秘癥狀。
提高免疫力酸橙西番蓮水富含氨基酸、維生素和多種礦物質元素，能促進新陳代謝，增強免疫功能。此外，酸橙和西番蓮都含有大量的維生素C，有利於降低膽固醇，增強血管彈性，預防心血管疾病。
3如何腌制百香果和青檸檬蜂蜜
1.將青檸檬用水沖洗幹凈，加入適量鹽，搓洗幹凈，瀝幹備用；
2.青檸檬切片，百香果切塊，挖出果肉；
3.將青檸檬放入幹凈的罐子中，加入適量的百香果；
4.加入青檸檬、百香果、蜂蜜，加入適量冰糖；
5.蓋上蓋子，放入冰箱腌制壹周左右。
百香果和青檸檬蜂蜜能堅持多久，要看情況。
百香果青檸檬蜂蜜含有大量糖類、有機酸等成分。常溫保存的話可以保存3~5天。如果是炎熱的夏天，溫度高，可以存放3天左右。不建議長時間存放，以免細菌變質。壹般來說，在冰箱裏可以保存1 ~ 2個月，需要泡水的時候可以拿出來。註意密封性。