可以，但冷藏前最好做好密封，周圍最好放若幹酒精球，否則可能會造成奶油芝士的水油分離，導致鋪張浪費。
1.奶油芝士可以冷藏嗎？
奶油芝士可以冷藏！
在張口周圍放很多酒精棉球，在包裝袋裏放很多酒精棉球，奶油芝士就可以開開心心的放進冰箱冷凍啦！如果油水分離器不熟練，可以嘗試做北海道蛋糕或者蛋奶酥，不奢侈浪費！
二、奶油芝士如何保存最好。
1.壹般情況下，建議在冷凍狀態下儲存奶油奶酪。如果妳買了壹批，妳可以在塑料包裝產品的壹端剪壹個孔，每次使用時想擠多少就擠多少。之後，妳會擠出不必要的氣體，用密封夾密封，存放在冰箱冷凍室內部，可以保存3周左右。
2.也可以將整包奶油芝士用清洗刀煮熟後按照激光切割建議切成250g上下片，用保鮮袋包好放入密封罐中冷凍保存，可保存3周左右。
3.或者冷凍和儲存激光切割的奶酪。使用前，提前取下，放在室溫下。然後每隔60度用開水加熱，保溫，邊加熱邊攪拌。奶酪基本可以修復絲滑的情況。
三、如何讓奶油芝士好吃
1.奶油芝士室溫變軟後，攪拌至絲滑。
2.將低筋面粉、白糖、養發面粉混合過篩3次，加入奶油芝士中。
3.用手搓，混合均勻成硬顆粒。
4.加入稍微軟化的無鹽黃油，切成硬顆粒，攪拌均勻，不要太多攪拌。
5.分次加入牛奶，倒入牛奶，揉成面糊。攪拌成幹粉，揉成面團(無需反復揉搓)。
6.將面糊換成厚度約為1.5cm的面團，用研磨工具做成樣子，或者立刻切成三角形。
7.放入烤盤，表面塗上蛋清粉。
8.放入左右火加熱到180℃的電烤箱中，中高層烤18分鐘。