首先，我們應該給花盆裏的土壤施肥。當然，花肥肯定是不能接受施肥的。壹般蔬菜施肥用人畜糞便比較理想，但既然是家裏種的，就不適合用人畜糞便。我們可以用在土壤中摻入草木灰的方法來施肥。平時在家吃的瓜子、花生等堅果殼可以保留。然後放入廢棄鐵桶等容器中焚燒(註意防火)。然後將燒制後的草木灰與花盆中的土壤混合均勻。
土壤準備好後，剩下的就是空心菜這種蔬菜了。這是從哪裏來的？通常我們在菜市場買空心菜的時候，壹把蕹菜裏總會有幾根老的，甚至蕹菜的莖下面還會長出壹些短根。當我們處理空心菜的時候，這些根長的老梗可以留下來，然後我們就可以開始培育空心菜了。首先將空心菜的老梗頭朝上插入瓶中，然後在瓶中放少量水。幾天後，空心菜會長出茂盛的根。這時，老梗，壹種長根的蕹菜，可以移植到花盆裏。除了移栽，我們也可以直接把蕹菜的老梗切掉，但是在切蕹菜莖的時候，壹定要註意把莖上的葉子全部去掉，避免因為根不生長而浪費水。同時要註意及時澆水，保持土壤濕潤。過壹會兒，蕹菜的莖上長出新芽，這意味著蕹菜成活了，然後把種蕹菜的花盆移到向陽的位置。蕹菜陽光充足，種植蕹菜需要充足的陽光。
空心菜長得很快，十幾天就能收壹次。看空心菜長到厘米後，就可以收割了。收割蕹菜時，註意要在新蕹菜下留壹兩段，以便它能繼續生長。收獲後，撒壹些草木灰施肥。