蝦餅是壹道新產品菜肴,以其制作精美、口感爽口而聞名海內外。自銷全國各省,東北,內蒙古,黑龍江省;出口到中國,香港,澳門,英國,澳大利亞,馬來西亞等。產品采用新鮮蘇州太湖蝦、鮮肉、純天然日本富士香料等原料,經過科學研究和秘方特制而成。特點是:鮮、香、嫩、美。營養成分是等腰的。蝦餅有鍋煮、水煮、鍋燒、油炸、鴨湯、清湯等多種烹飪方法。
本品營養豐富,可單獨蒸,也可作為烹飪調料。獨立蒸的時候,把合適的蝦餅放在盤子裏,再鋪上壹些半肥半瘦的豬肉、姜片、蔥片煮熟,這樣色香味俱全。蝦餅燜豬蹄也有不壹樣的味道。先將合適的蝦餅浸泡在食用油中,再將豬蹄放入水中燉。香味四溢,食物脆甜,讓人食欲大開。蝦餅也是烹飪瓜菜的上品調料。
高霞海鮮炒飯
食物:
蝦餅,蒜末,鮮蝦,兒子,生雞蛋(油炸和粒化)和青豆(煮熟和粒化)
練習:
1,把蝦餅和蒜炒香。
2.用雞蛋把米飯炒幹,然後拌上其他調料,翻炒。調料可以是人喜歡的,蝦餅本身是鹹的。