說起白術，相信大家都知道了吧，它的營養物質很豐富，是壹種常見的中藥材的哦，它可以有增強免疫的作用，對於促進消化啊或者是促進代謝有壹定的效果，來看看這道白術山藥粥的制作方法，可以滋補氣血。
白術山藥粥的做法
原料：懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米5000克，白糖少許。
制作：山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗幹凈後與小米***煮成粥，粥煮熟後加白糖調勻即成。
用法：空腹食用，每日2次。
療效：健脾益氣。適用於脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下癥。
白術的營養價值
白術安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關。白術的醇提取物與石油醚提取物對未孕小鼠離體子宮的自發性收縮，以及對催產素、益母草引起的子宮興奮性收縮均呈現顯著抑制作用，並隨藥物濃度增加而抑制作用增強，存在量效關系。白術具有安胎的作用，還可以起到保健強身的效果的呢。
白術醇提取物還能完全拮抗催產素對豚鼠在體懷孕子宮的緊張性收縮。白術醇提液對離體子宮抑制作用較強，而水提取液抑制作用較弱。
山藥營養價值
健脾益胃。助消化山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶，是蘿蔔中含量的3倍，胃脹時食用，有促進消化的作用，可以去除不適癥狀，有利於改善脾胃消化吸收功能，是壹味平補脾胃的藥食兩用之佳品;
上面介紹了白術山藥粥的做法大家都學會了嗎，平時的時候可以經常制作，這樣的飲食搭配既可以滿足人們對於營養的需求，而且還可以促進新陳代謝，滋補氣血助消化促進代謝，大家平時可以試試，口感好，營養價值高。