材料
綠豆100克，百合幹100克，冰糖100克。
工作方法
1.將綠豆洗凈，放入鍋中，加入600ml冷水，大火燒開後轉小火慢煮。
2.將幹百合洗凈，待綠豆燒開開花時放入鍋中，繼續煮。
3.綠豆、百合酥熟時，加入冰糖調味，待冰糖全部溶解後關火。
做法2、冰鎮百合綠豆湯
材料
綠豆，百合，冰糖
工作方法
1.綠豆泡久了，倒掉水，洗幹凈。
2.加水大火燒開，然後轉小火。約45分鐘後，加入洗凈的百合和冰糖，煮熟。
冷卻後放入冰箱，晚上回來再吃，既消暑又解渴。
做法3、清心百合綠豆湯
材料
綠豆開心，百合*幹貨開心，糖開心。
工作方法
1、綠豆、百合洗凈浸泡30分鐘；
2.倒掉泡好的水，電飯鍋加水，外鍋半杯水；
3.電飯煲開關跳起來後悶10分鐘；
4.打開蓋子，加入糖。
做法四、百合綠豆湯
材料
綠豆20g或熟綠豆25g，百合15g(幹)，泡百合30g，白糖5g，飲用水180ml。
工作方法
1.綠豆去雜質，百合洗凈。
2.將綠豆放入鍋中，加水煮沸，然後轉小火至綠豆開花，加入百合。
3.百合和綠豆熟了，放入白糖，糖化後放入湯碗中。
做法5、薏仁綠豆百合湯
材料
薏苡仁100g
綠豆50克
百合20克
適量的清水
2湯匙蜂蜜
工作方法
1.薏苡仁洗凈，用清水浸泡壹晚。
2.百合洗凈，用清水浸泡備用；
3.將綠豆、泡好的薏米、百合放入湯鍋中，煮開後小火燉40分鐘左右；
4.薏苡仁酥後，湯就熟了；
5、煮好後打開蓋子晾壹會兒，加入蜂蜜拌勻即可飲用。