工作方法
1.將鍋裏的水燒開,然後加入兩勺辣醬,再加入年糕、胡蘿蔔和蘑菇,中火煮三分鐘左右。
2.然後加入辣拉面和洋蔥。這個時候,妳就可以品嘗了。如果稍微清淡壹點,可以放在麻辣拉面裏。
3.當所有的材料都煮好了,湯也收得差不多了。
烹飪技巧
1,請根據自己口味調整辣醬用量。
2.如果買不到年糕條,可以買片狀的。
3、年糕幾分鐘就能做好,做的時候不要離開爐子,及時觀察。
年糕、辣白菜、炒年糕的辣醬、方便面、雞蛋、火鍋香腸、鹽、雞精、少許糖、少許醬油和水。
工作方法
1,把辣白菜切成塊,把年糕切成塊,把火鍋腸切成十字刀,就是花腸。將這些食材壹起放入鍋中,倒入少許水和炒年糕的辣醬,開小火邊炒邊煮;
2.煮壹個白水雞蛋。打開方便面,或者將方便面的調料包放入鍋中;
3.打開方便面,放入炒年糕鍋;
4、然後放入煮好的白水雞蛋,也可以多放幾個,我只放了壹個;
5.如果覺得不辣,可以放壹點辣椒粉。不是我放的。放壹點鹽,雞精,壹點糖,壹點醬油就可以了。用筷子滑過方便面,翻炒壹會兒。
食材:雞蛋、海帶湯(超市單獨包裝)、壹包方便面(康師傅紅燒牛肉面)、壹包年糕。
沙茶炸醬根據個人口味
工作方法
1.將年糕煮沸,壹兩分鐘後加入面條。
2.加入海帶。海帶其實是前壹天的剩菜。方法很簡單,就是加油,倒入海帶翻炒,加入醬油,水,榨菜,蓋鍋燉。
3.加入海帶湯調料包裏的菜包,泡面自帶的醬包,徐同泰的沙茶炒醬,最後在泡面裏加點鹽或者少量粉包攪拌。
4.最後,打入壹個雞蛋。