第壹,營養價值高
母雞越老越有營養,所以很多人專門買老母雞。母雞的生命周期比較短。前三年,母雞下蛋。這個時候,主人往往不願意賣掉自己的雞。過了壹段時間,母雞老得不能下蛋了,所以主人要麽自己把雞殺了,要麽賣掉。農村的老母雞都是吃天然飼料長大的,由於年齡的原因,營養價值很高。在食物健康的今天,老母雞很吃香。
第二,它有藥用價值。
5歲以上的老母雞不僅有營養價值,還有藥用價值。壹般身體虛弱的人,吃幾次老母雞,身體狀況會有所改善。這是因為老母雞有益氣補血的作用,還能提高機體免疫力。用老母雞補身體是非常健康和經濟的,所以人們總是去農村買那些養了5年的老母雞。
以上就是為什麽總有人買養了5年以上的老母雞的原因。買母雞的是為了賺錢,買老母雞的是為了補身體。在市場經濟中,有買的需求,就有賣的供給。商人買老母雞賣也是自然的。