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什麽是NRV%?

指我們壹天所需的每100g (ml)食物中總能量和各種營養素的百分比。

通過這個數值可以更直觀的知道自己消耗了多少能量,從而保證壹天的總能量不超標。不

但大部分食物的總能量是按照輕體力勞動者所需能量計算的(2000大卡-2100大卡)。

是的,所以不算多,所以肯定是錯的。應該結合自己的情況來看。

通過它的計算公式我們可以看出它的原理:

計算公式為:

X/NRV×100% = Y %

其中:X =食物中壹種營養素的含量。

NRV =該營養素的營養素參考值。

Y% =計算結果

NRV%對我們的健康有很大的影響。如果今天的NRV能量接近最大值(即100%),就要控制熱量的攝入。還需要計算蛋白質、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物和鈉的每日NRV數據。

擴展數據:

食物多樣化是實現均衡飲食的基本途徑。中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁剛強表示,《中國居民膳食指南(2016)》中的第壹個關鍵提示是“食物多樣化,以谷類為主”,並明確提出中國居民每天至少要吃12種食物,每周至少要吃25種食物。《膳食指南》建議,可以通過選擇多種小食品並巧妙搭配來實現這壹目標。

“小份”是實現食物多樣化的關鍵,即每種食物少吃多種。粗細搭配,素食,不同顏色的食物,定期更換同類食物,都是行之有效的方法。

明智選擇的關鍵是食物多樣化,搭配合理,控制總攝入量。人們每天至少應攝入12種食物,每周至少應攝入25種食物,同時應註意中國居民平衡膳食寶塔的要求或參考中國居民平衡膳食盤子的推薦比例。

健康時報-人民網-食物的明智選擇