大米和甘蔗是其主要農產品，甘蔗大量出口。其他作物包括土豆、花生、大豆、黃麻和劍麻。
北部是主要產茶區，紅茶和烏龍茶大部分出口。臺灣省的水果壹年四季不斷，產品有香蕉和菠蘿。
柑橘、荔枝、龍眼、木瓜、枇杷、芒果、橄欖等。被稱為水果之鄉。
臺灣省盛產木材，森林覆蓋率達55%。樹木種類繁多，超過14000種，相當於整個歐洲大陸。
這種植物種類的三分之二是亞洲著名的天然植物園。主要木材有鐵杉、臺灣山、欒大彬、紅松。
肖楠等。經濟樹種有香樟、油桐、橡膠樹、漆樹等。此外，還有藥用植物如檸檬胺、肉豆蔻、金雞納霜等。
壹種芳香的油料作物，香茅。
臺灣省盛產海產品，如鯛魚、金槍魚、鯊魚、鯉魚等。，還出產瓊脂、蘆筍、鹿角、珊瑚、珍珠等。
臺灣省已知的礦產有110多種，其中以煤炭最為豐富，還出產石油、天然氣、金、銀、銅、硫、鹽等。此外，
臺灣省水資源豐富，許多河流水流湍急。
區域資源
臺灣海峽具有重要的經濟和軍事價值。來自南方太平洋的暖流和來自北方的寒流。
水流在這裏交匯，帶來了大量的營養物質，為各種魚類的繁殖和生長提供了有利的條件，也使海水變幹。
斯汀提供原材料，使其成為壹個寶貴的漁場和鹽場。臺灣省峽不僅是連接臺灣省和大陸的紐帶，也是
貫穿中國南北的海上交通大動脈，也是西太平洋的重要水道，被譽為中國的“海上通道”
廊”，其戰略地位十分重要。
臺灣省省總人口約1950萬，每平方公裏人口5465.438+0，居世界第二。