青菜種子栽種的時間在每年秋季的10-11月份，如果是在南方地區的話，壹年四季都可以進行播種，主要是以秋播為主，北方地區比較適合在春季的時候播種。
青菜種子適合在光照充足的地方生長，在夏季溫度比較高的時候，要註意及時的遮蔭，在冬季溫度比較寒冷的時候，要給予全日照。
青菜種子栽種步驟
青菜種子在土壤準備好後要澆1次透水，青菜的種子可以和細沙混合後進行播種，可以播種的更加的均勻，青菜種子在撒播後，不需要覆蓋土壤，因為青菜的種子比較小，如果覆土後，可能會導致種子難以破土發芽。
青菜種子種植方法
1、土壤
青菜適合在土質疏松、透氣能力比較強的土壤中生長，可以用草炭、珍珠巖、牛糞和發酵有機肥按照3:3:3:1的比例來進行配制，如果使用園土的話，最好在裏面摻雜粗砂，草炭以及營養土。
2、澆水
青菜的耐旱能力比較差，在青菜的生長過程中，對水分的需求比較多，要註意及時的澆水，但是不要出現積水過多的情況。
3、施肥
青菜的生長對肥料需求較多，壹般在商店裏買的肥料即可，可以在商店裏咨詢店員，如果是噴液體腐熟有機肥，前期施肥的濃度應該適當的減少。