鮮棗：每100克鮮棗含維生素C243毫克，含量是檸檬（每100克檸檬含維生素C22毫克）的10倍之多。含有維生素C的食物其實非常的多，幾乎所有的植物性食物，除了幹燥的種子谷物等，都含有維生素C。其實維生素C是植物自己生成的壹種保護性物質,含維生素c最多的為獼猴桃，沙棘，鮮棗，柚子等，每100克此類食物中含維生素c超過100毫克。其次含維生素c較多的食物是草莓，柑橘，青椒，桂圓番茄，甘藍，黃瓜菜花等，每100克此類食物中含維生素c超過50克。
壹般來說，葉菜類的蔬菜比根莖類的蔬菜維生素C含量豐富，酸味水果比無酸味的水果維生素C含量多。富含維生素C的蔬菜有：莧菜，苜蓿，綠色、黃色、紅色的辣椒，菠菜，西紅柿，油菜，卷心菜，菜花等。保護皮膚、血管、牙齒、關節，維生素C能促進膠原蛋白合成，有助於鎖住皮膚水分，增強皮膚彈性。血管、牙齦、關節也需要維生素C，如果缺乏維生素C，就會導致牙齦出血易松動，關節疼痛，傷口不易愈合、碰撞容易出血等。
奇異果每天吃壹個可以預防感冒，還有壹個家人試過的，膽結石的人每天壹個奇異果結石不大，而且有預防作用。維生素C也叫做抗壞血酸，屬於常見的水溶性維生素之壹。因為它很容易被外界環境所影響，極其容易在水中流失，所以很多人的身體中都缺乏這種維生素.維生素C在人體內是壹種很強的抗氧化劑，可以直接與抗氧化劑作用，以保護其他物質免受氧化破壞。這就是能美容養顏、抗衰老的原因之壹。最後還是告訴大家要每天多吃富含維生素C食物，清道血管垃圾幹凈，身體才能健康長壽。