(1)黃豆糍粑，配料準備如下:圓糯米250g，熟黃豆粉70g，黑芝麻粉10g，白糖20g等。
1，圓糯米泡12小時。取壹小碗，加入10g黑芝麻粉、20g白糖、20g熟黃豆粉，拌勻成餡。另取50克熟黃豆粉盛入碗中；
2.將糯米瀝幹，放入電飯鍋。加點水，糯米不要溢出來。
3.蒸熟後放入容器中；
4.用搟面杖，用壹點力度；
5、五分鐘後變得很粘；
6、繼續燜，再燜五分鐘。
7.在這個層面上，基本上看不到米粒；
8.取壹小塊，放入50克熟豆粉中，兩面都粘豆粉，就不會粘手了；
9、再次展平，形成圓餅形狀；
10，舀點餡，像餃子壹樣把糯米糕兩面合上，再在熟豆粉裏滾兩遍。
(2)糯米糕，食材準備:糯米500克，油，鹽等。
1，糯米泡4小時，入鍋蒸10分鐘；
2.將蒸好的糯米用壹些鹽調味，用木鏟將鹽拌勻；
3.攪拌均勻後壓實壓平，用刀切成長方塊或揉成圓形；
4、鍋中少許油，倒入切好的糯米糕；
5、煎至金黃色，翻面，煎至變色，瀝幹油。
(3)芝麻糯米糍粑，食材準備:糯米500克，芝麻300克，糖適量等。
1，糯米泡水壹夜；
2.蒸籠加壹層幹凈紗布，撈起泡好的糯米放入蒸籠，糯米蒸30分鐘；
3.電餅鐺預熱，芝麻放入其中壹分鐘，用小鏟子攪拌芝麻至全部微黃；
4.芝麻碾碎後，放入碗中，加壹勺糖，拌勻。
5.將蒸熟的糯米搗成泥；
6.手裏蘸點水，抓壹塊糯米泥，用手揉成團，然後外面均勻裹上壹層剛準備好的芝麻粉。