很適合接待親朋好友，壹般口味清淡。營養豐富，其他菜都會剩下。只有這道菜不會剩下。設計就像壹朵花，意味著花是豐富而美麗的。它只需要壹卷，幾分鐘就可以完成。
第壹步提前準備壹塊裏脊肉，切成片，然後放入碗中，加入適量的鹽，用壹勺料酒去腥，取壹勺醬油，抓勻，然後加入壹勺木薯澱粉，再次抓勻，加入適當的火鍋冷油，稱重腌制10min。
？第二步:將水倒入鍋中，將水燒開，加入壹茶匙鹽，將壹片大豆油皮放入水中浸泡30秒，取出放涼，提前準備好壹根胡蘿蔔，洗凈去皮，切塊後切成細絲放入盤中備用，將壹根黃瓜洗凈後切塊後切成細絲備用。
第三步，將冷卻後的大豆油皮鋪在案板上，放上黃瓜絲和胡蘿蔔絲，從壹頭卷到另壹頭，最後用冷水封口，然後用刀切成斜塊放在盤子上，左右擺動，以防擺動。
第四步:準備壹個小盤子，放少量醬油，壹勺白糖調味，壹勺生抽，壹勺老抽，拌勻，醬汁就做好了。從鍋裏熱油。油加熱後，放入肉絲翻炒至顏色變淡。倒入調好的汁，翻炒均勻。汁燒開後，倒入稠粉。收汁後即可關火。
放在有豆油皮的盤子中間，價值高的盤子，表示融旺了就做。好吃又好看，味道清淡，比雞鴨魚肉都好吃。
整個過程沒什麽，喜歡的朋友可以試試。現在我知道如何在春節期間為我的親戚做這道菜，並確保他們都非常喜歡它。這道菜用來招待客人時很有特色。它不是油炸的，蒸的或燉的。它簡單，營養豐富，味道鮮美。