1，桃子
桃也是山桃，是最傳統的壹種桃。因為它表面有壹層厚厚的絨毛，所以叫毛桃。
桃子的味道其實很好，但是如果外面的絨毛沒有清洗幹凈，也容易出現過敏反應或者喉嚨發癢。但總體來說，桃子的酸甜度適中，分為紅桃和白桃。
2.桃子
桃是目前市場上深受大家喜愛的壹種桃。其外形美觀，果實較大，表面果肉和絨毛較多，但比桃少很多。還有就是桃子含有豐富的維生素C，有美容、化痰、潤肺的功效；但是不能多吃，吃多了上火。
3.油桃
油桃是桃的壹個重要品種。油桃和桃子最大的區別就是表面光滑，沒有絨毛。但口感和桃子壹樣，過敏反應大大降低。還有油桃，也有香、甜、脆、耐運輸的優點。目前油桃主要分布在西北地區，主要是新疆和甘肅。
4.蟠桃
蟠桃是高檔水果品種，有仙桃、壽桃之譽，但不是《西遊記》中太後蟠桃林中的蟠桃。蟠桃的果實小、扁、圓，表面有壹層細密的絨毛。蟠桃的口感以甜為主，含糖量高，但不脆，軟而無汁感。
5、黃桃
黃桃是目前市場上極具保健價值的桃品種，營養價值高，市場價格客觀。黃桃皮肉黃色，皮薄肉厚，酸而微甜。
但黃桃不耐運輸，所以常作為加工品出售。目前分布於我國西北、西南地區，其中以五臺黃桃、炎陵黃桃、桂東黃桃為主。
6.壽星桃
壽星桃主要作為觀賞桃樹種植。它的植物比較矮，但是它很漂亮，很好玩。同時，果實成熟後，果實的觀賞價值極高。壽星桃的果實不是很大，但是熟的時候很漂亮，但是口感不太好，很酸，當然也有壹部分是甜的，這個就看運氣了。
這些是常見的桃子品種。