番茄湯怎麽煮又濃又好吃？如果想把番茄湯煮得很濃，番茄壹定要切得很薄，這樣很容易炒出來變成番茄湯。
其實炒番茄有個小竅門。炒西紅柿的時候，加鹽，這樣西紅柿會慢慢爛。
番茄湯要好看又好吃，還必須註意火候。不要用火。如果西紅柿沒爛，可以用鍋鏟碾碎！
番茄湯怎麽做特別酸，特別開胃。建議多放點西紅柿，讓番茄汁的天然酸味融入湯裏，超級好吃。
如何做好番茄羅勒湯的飲用材料
2湯匙黃油
2瓣大蒜，切碎。
1洋蔥，切碎。
2根胡蘿蔔，去皮切丁。
4杯雞湯，1杯水。
6到8個西紅柿，切碎。
半杯切碎的新鮮羅勒。
半杯新鮮歐芹，切碎。
1杯濃縮檸檬汁
步驟
1，準備好這道湯需要的所有食材，西紅柿切成小塊。這個顏色第壹眼是不是很酷~
2.鍋裏放黃油，打開邰方電磁爐，開300瓦的小火，慢慢融化。加入大蒜、胡蘿蔔和洋蔥。
3.轉中火，將洋蔥煮至變軟變嫩。
4.鍋中加入雞湯、水和西紅柿，蓋上鍋蓋，小火300瓦小火燉30分鐘左右。
5.用筷子或勺子攪拌湯，直到湯的表面變得細膩光滑。
小貼士:番茄越軟，湯的味道越好。
6.最後，加入羅勒和歐芹。羅勒味和番茄味非常好吃！對了，別忘了用鹽和胡椒調味~
7、先嘗壹下味道，如果感覺太淡，還可以在湯裏加壹點檸檬汁提味！