我強烈推薦內蒙古赤峰的殺豬菜和排骨蒸餃。很有特色，但是真的很好吃。歡迎全國各地的朋友來內蒙古嘗嘗。興安盟，野生紫面蘑菇燉雞，野味濃，味道鮮。不需要調味。泡完蘑菇後加入雞塊燉，可以加點水泡蘑菇！？面條，內蒙古面食是最具代表性的，具有良好的口感和最關鍵的好處。8/9元大碗，工薪階層首選，三餐食用。包頭地區的風幹牛肉幹也是相當不錯的。比其他地方的好吃多了，價格也貴壹些，但是味道真的很好。
蒸餃是壹種用熱面條作為皮和餡，在籠子裏蒸的小吃。形似石榴，潔白晶瑩，餡薄，清香可口。聞起來很香，有包子和鍋貼的優點。冬天到了，也是內蒙吃羊肉的最好時節。說到手抓肉，內蒙古各大酒店都可以吃到。不過從特色上來說，是草原上的手抓肉。不吃手抓肉，就不會充分體會到草原飲食習俗的風味和趣味。豐鎮的月餅必須是當地的水，當地的亞麻籽油，當地的面條和糖，才能做出豐鎮月餅的風味。奶片也是內蒙古的壹大特色，內蒙古大大小小的超市都有賣。它們很有嚼勁，香味濃郁，營養豐富。